Sous-chef(fe) banquet
Situé au cœur du Lac-Beauport, l’hôtel Entourage sur-le-Lac se donne comme mission depuis septembre 2017 d’offrir à ses clients et ses employés un environnement axé sur le bien-être et l’art de vivre. Que ce soit en profitant du confort de nos chambres, en dégustant un délicieux repas, ou encore en participant à l’une de nos nombreuses activités offertes sur le resort, tout y est pour profiter des petits plaisirs de la vie.
Tu aimerais travailler dans un décor paradisiaque où le plaisir, l’équilibre et l’accomplissement de soi sont la priorité numéro un? Joignez-vous à notre grande famille d’ESL en tant que sous-chef(fe) banquet !
Les défis qui vous attendent :
- Assurer la gestion pour la production des banquets (commandes, mise en place, service) ;
- Assurer la gestion de la cuisine et de l'équipe en collaboration avec le chef ;
- Développer l'offre banquet en collaboration avec le chef ;
- Travailler en collaboration avec le chef et l'équipe des ventes & évènements afin d'assurer le bon déroulement des évènements ;
- Voir au maintien de la propreté des lieux et des outils de travail ;
- Veiller à l’application des normes de santé, de salubrité et de sécurité au travail ;
- Toutes tâches connexes.
Ce qu’il vous faut pour contribuer au succès d’Entourage-sur-le-Lac :
- Détenir une formation en cuisine d’établissement et toute autre expérience pertinente ;
- Excellent esprit d’équipe ;
- Sens de l’organisation ;
- Rigueur en ce qui a trait aux normes de propreté ;
- Intérêt à travailler dans une cuisine ouverte, en contact direct avec les clients.
Les avantages de travailler avec nous :
- Assurances collectives ;
- REER collectif ;
- Environnement de travail luxueux ;
- Collègues de travail dévoués et dynamiques ;
- Stationnement gratuit ;
- Uniforme fourni ;
- Tarifs préférentiels ;
- Congés mobiles ;
Nos avantages
- Un décor moderne, bordé de nature
- Stationnement gratuit
- Uniformes fournis
- Tarifs préférentiels
- Repas fournis
Postule dès aujourd’hui
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